DOMATESLİ KEPEKLİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ ANLATIMI

1 PORSİYON 190 KALORİ
MALZEMELER:
2 su bardağı doğal pirinç
2 adet doğranmış domates
4 su bardağı kaynar su
3 adet kıyılmış taze soğan
1 y.kaşığı Kristal z.yağı
1 tutam tuz
Üzerine kıyılmış nane yaprağı

HAZIRLANIŞI:
Teflon tencereye z.yağını ve domatesleri koyup kısık ateşte pişirin.Soğanları ekleyip 2-3 dk.daha pişirin içine pirinçleri ve tuzu koyun 1-2 dakika daha pişirin.kaynayan suyu tencereye dökün.Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.

NOT:Kepekli pirinç beyaz pirince göre daha faydalı olduğundan her zaman mutfağınızın ayrılmaz bir parçası olmalı.Posa bakımından zengin olan kepekli pirinç normal pirince göre 1 bardak su fazla çekeceğinden ölçünüz her zaman 1'e 2 olmalıdır unutmayın.


AFİYET OLSUN