PEYNİR TATLISI TARİFİ YAPILIŞI RESİMLİ ANLATIMI

MALZEMELER:
100 Gr.Tuzsuz Peynir
2 Yumurta
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Su Bardağı Un

ŞURUBU İÇİN:
400 Gr. Şeker
3 Bardak Su
HAZIRLANIŞI:

Peynirin bir gün önceden suda tutulup tuzunun çıkartılması gerekir.Tuzsuz peynirinizi bir kaba alın.İçine 2 yumurtayı ilave edin.Un ile karbonatı eleyerek karışıma ilave edip hamurunuzu yapın.160 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.Soğumaya bırakın.Şekerle suyunuzu tencerede kaynatarak bir şurup hazırlayın.Peynirli kurabiyelerinizi cam bir kaba alıp ocaktan aldığınız şurubunuzu üzerine dökün.Kurabiyelerin şurubu çekmesini bekleyin.Kaymakla servis yapın.

AFİYET OLSUN