SUSAMLI KURABİYE TARİFİ YAPILIŞI RESİMLİ ANLATIMI

MALZEMELER:
1/2 Paket margarin
1 Çay bardağı çiçekyağı
1 Çay bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı toz şeker
2 Çay kaşığı tuz
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 Yumurta sarısı içine
(Beyazı üzerine)

HAZIRLANIŞI:Yumurta sarısı, yumuşak margarin, sıvı yağ ve yoğurt bir kapta karıştırılır.Bir bardak elenmiş un içerisine vanilya, tuz, şeker, kabartma tozu konup malzemeye ilave edilir.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilene kadar un ilavesi yapılır.Hamurdan bir parça alınıp halka yapılır.Önce yumurta beyazına sonra susama batırılıp tepsiye dizilir.170 derece ısıtılmış fırında susamlar kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN